Siomay Ikan
Siomay Ikan

Resep Siomay Ikan Wortel

Posted on

SIOMAY IKAN WORTEL, Cara membuat siomay dengan bentuk yang berbeda tetapi dengan citarasa yang tinggi dan nikmat. Di bentuk sedemikian rupa untuk menjadi layak jual dan dengan rasa yang mak jossse puolll.

 

Bahan :

  • 200 gr daging ikan kakap, haluskan
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 butir telur ayam
  • ½ suing bawang Bombay, cincang halus
  • 75 gr wortel, iris halus
  • 2 buah cabai merah besar, buang biji dan iris halus
  • 2 sdm minyak sayur
  • Daun bawang secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kulit pangsit secukupnya

 

Pelengkap :

  • Saus sambal botolan
  • Saus tomat botolan

 

Cara membuat :

  1. Siapkan kukusan, sisihkan
  2. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit, aduk rata
  3. Siapkan cetakkan mangkuk kecil, masukkan kulit pangsit, isi dengan adonan ikan. Lakukan sampai adonan dan kulit pangsit habis
  4. Kukus siomay hingga matang, angkat
  5. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat

 

Selamat mencoba dan menikmati citarasa yang tinggi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *