sambel kerang maknyusss
Sambal Kerang woww

RESEP SAMBAL KERANG, PEDES-PEDES WOWW

Posted on

Bahan :

100 gram Kerang
1/2 siung Bawang Bombay
10 buah Cabai (Cabe) Merah
5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
3 siung Bawang Merah
1 siung Bawang Putih
secukupnya Tomat
secukupnya Garam

 

Cara Membuat :

  1. pertama rebus kerangnya sebentar saja, sampai mengambang,,
    kemudian goreng selayang.. beri garam secukupnya biar rasanya meresap,, sebentar juga karena kalau terlalu lama nanti alot atau liat lalu tiriskan
  2. giling bumbu halus untuk sambelnya,
    cabai, bawang merah putih dan bombai. jangan lupa garamnya

tumis bawang bombai terlebih dahulu, baru lanjut dengan sambalnya setelah sambal matang masukkan kerang,, aduk rata tahan sebentar angkat dan sajikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *