Resep Nasi Langgi Enak
Resep Nasi Langgi Enak

RESEP NASI LANGGI

Posted on

Nasi Langgi adalah olahan nasi dengan bahan-bahan rempah , santan dan asam jawa. Rasanya sangat nikmat dan membuat kita ketagihan.

 

Bahan :

  • 1 mangkok beras
  • 6 mangkok santan kelapa
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam

 

Bumbu halus :

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam

 

Pelengkap :

  • Serundeng kelapa
  • Kering tempe
  • Irisan timun
  • Telur dadar, iris – iris
  • Sambal terasi

 

Cara membuat :

  1. Cuci beras hingga bersih dan tiriskan,
  2. Masukkan semua bahan dan masak beras seperti memasak nasi biasa namun air yang digunakan diganti dengan santan
  3. Masak sampai matang ( bisa dimasak di ricecooker)
  4. Angkat dan sajikan beserta pelengkapnya

 

Selamat mencoba dan selalu mencoba untuk mendapatkan rasa yang kita inginkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *