Bistik Lidah Sapi
Bistik Lidah Sapi

RESEP BISTIK LIDAH SAPI

Posted on

Bistik Lidah Sapi, Masakan Lezat dengan olahan yang praktis dan mendapatkan hasil yang mak joossss.

Bahan :

  • 1 potong lidah sapi, rebus 10 mnt, keruk kulit luarnya
  • 500 ml air
  • 2 siung bawang bombai, cincang kasar
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 3 ruas kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • 3 sdm saus steak
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala
  • 3 sdm margarine
  • 1 sdt garam

Cara membuat :

  1. Rebus kembali lidah, masak sampai lunak
  2. Potong lidah menyerong, sisihkan
  3. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai layu
  4. Masukkan lidah, merica, pala, kayu manis, garam, cengkeh, kecap manis, saus tomat dan saus steak. Aduk rata sampai berubah warna
  5. Beri air secukupnya, masak sampai empuk dan matang.
  6. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba serta menikmatinya dengan keluarga.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *