Fuyunghai Tahu
Fuyunghai Tahu

Fuyunghai Tahu

Posted on

Bahan :

  • 50 gram wortel, serut
  • 50 gram kol, iris tipis
  • 2 buah tahu putih, haluskan
  • 2 butir telur
  • 1 batang Daun bawang
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Saus :

  • 2 sendok makan Saus sambal
  • 3 sendok makan saus tomat
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 1 sendok makan Maizena dicampur air
  • Air secukupnya

Cara membuat :

  1. Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan telur yang sudah dikocok lepas.
  2. Masukkan irisan kol, wortel, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa
  3. Goreng adonan tahu hingga berwarna kecoklatan.
  4. Angkat sisihkan
  5. Untuk saus : masak saus sambal, saus tomat dan air, masak sampai mendidih.
  6. Masukkan gula pasir, garam dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa
  7. Kentalkan dengan maizena. Angkat
  8. Sajikan fuyunghai tahu beserta sausnya

 

Menikmati makanan buatan sendiri itu sesuatu banget, oleh karena itu buatlah dan ,mencobalah sebanyak-banyaknya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *