Resep Daging Manis
Resep Daging Manis

Daging Rasa Manis, Semanis Madu

Posted on

Daging Rasa Manis, Selera buat Pecinta masakan manis. tidak hanya rasa manisnya tapi kelezatannya juga tidak dapat di pungkiri.

BAHAN:

   300 gram daging sapi has dalam, potong 2 x 1 cm

   1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang, sangrai, haluskan

   8 sdm kecap manis

   1 sdm air asem jawa

   2 sdm minyak goreng

   250 ml air

Haluskan :

   3 cabai merah besar

   8 butir bawang merah

   3 siung bawang putih

   1 sdm ketumbar sangrai

   1 sdt jintan sangrai

   1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT:

  1. Campur bumbu halus dengan kelapa sangrai, kecap manis dan potongan daging sapi, aduk rata.
  2. Diamkan selama 30 menit.
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan daging dan rendamannya, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga kuah mengering dan daging lunak.
  4. Sajikan sebagai pelengkap nasi bungkus.

Menu Daging ini dapat di hidangkan untuk 5-8 Orang. Jika kita ingin Memasak untuk lebih dari 5-8 Orang maka tinggal di tambah aja sesuai dengan kebutuhan yang akan kita masak. Sebelum kita dapat memasak dengan benar lebih baik memasak dengan porsi sedikit terlebih dahulu. Selamat Mencoba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *